Que faire à Aups ? Activités truffe, marchés & Verdon

À Aups, vivez une expérience authentique entre nature, gastronomie et culture. Le village, réputé pour sa truffe noire, offre un panel d’activités passionnantes : découverte de la trufficulture, balades dans les Gorges du Verdon et marchés provençaux colorés. Idéalement situé au cœur du Haut-Var, Aups se visite au mieux entre novembre et février pour savourer la fête de la truffe noire et profiter des marchés. Prévoyez un budget moyen de 70 à 120 € par jour pour une immersion complète en couple ou famille. Pour stationner, le parking municipal de la place de la mairie est conseillé, à environ 2 € / heure et accueille plus de 100 véhicules. Trois lieux à ne pas manquer : le marché de la truffe en hiver, la Maison de la Truffe aux expositions pédagogiques et une randonnée dans les Gorges voisines. Voici un itinéraire et des idées concrètes pour profiter pleinement de votre séjour.

Itinéraire express pour un week-end à Aups : truffe, nature et gastronomie

Créneau	Lieu précis	Durée	Pourquoi
J1 matin	Marché d’Aups (place de la mairie)	2 h	Marché provençal, truffe et produits locaux
J1 après-midi	Maison de la Truffe	2 h	Dégustation et exposition sur la truffe
J1 soir	Belvédère de la Tour de l’Horloge	1 h	Coucher de soleil et vue panoramique du village
J2 matin	Randonnée aux Gorges du Verdon (sentier marche)	3 h	Découverte nature et paysages spectaculaires
J2 après-midi	Visite d’une truffière avec guide	2 h	Apprentissage du cavage et rencontre avec les trufficulteurs

• Accès : Aups est accessible par la D955, à 20 minutes du lac de Sainte-Croix.
• Durée des visites : 2 à 3 heures par lieu pour bien apprécier.
• Budget parking : environ 2 € / heure au centre-ville.
• Meilleure période : de novembre à février, pour profiter des événements truffiers.

Les 5 plages proches d’Aups, pour se détendre après la découverte du Verdon

1. Plage du Lac de Sainte-Croix – Baie de Bauduen

Plage au fond sableux, pente douce idéale pour enfants. Vent modéré, toilettes et douches sur place. Parking à 3 € / journée avec environ 150 places. La meilleure heure pour la baignade est en matinée pour éviter l’affluence.

2. Plage de Quinson

Petite plage calme, fond rocailleux, idéale pour les amateurs de calme et de pêche à pied. Peu de vent mais pas de toilettes sur place. Parking gratuit limité à 50 places. Meilleure heure : fin d’après-midi.

3. Plage de Gréoux-les-Bains

Accès aménagé avec pente douce, air de jeu pour enfants, et sanitaires. Parking payant à 2,50 € / h, 100 places disponibles. Vent assez faible, idéale en fin de matinée.

4. Plage de Bauduen

Grande plage avec une pente douce, postes de secours et douches. Parking à 4 € / jour, 200 places. Vent modéré, fréquentée le week-end. Meilleure heure : tôt le matin.

5. Plage de Régusse sur Lac de Sainte-Croix

Plus sauvage, fond sableux mélangé à petits cailloux, pas d’infrastructures. Parking gratuit mais limité à 30 places. Idéal pour les amateurs de nature à la recherche de tranquillité.

• Prévoir 15 à 30 minutes de route depuis Aups.
• Accessibilité variable selon les plages, signalée pour les PMR.
• Meilleure période pour plage : juin-septembre, éviter les heures de forte chaleur.
• Conseil : prévoir crème solaire et eau, peu de commerces sur place.
• Les plages du lac permettent aussi de pratiquer kayak et paddle.

Balades et points de vue incontournables autour d’Aups et dans le Verdon

Le relief varié et la nature sauvage du secteur offrent de nombreuses possibilités de randonnée accessible à tous. Du sentier facile au parcours plus exigeant, découvrez les paysages authentiques qui font la richesse touristique de la région.

Sentier des crêtes du Verdon

Distance : 8 km ; dénivelé : 300 m ; durée : 3 h. Cette balade offre des panoramas spectaculaires sur les Gorges du Verdon et le lac de Sainte-Croix, particulièrement au lever ou coucher du soleil pour la lumière dorée.

Le Tour de l’Horloge

Petit parcours de 1,5 km au cœur d’Aups, accessible à pied, sans dénivelé. Parfait pour admirer l’architecture du village et les points de vue sur les vignobles environnants.

Chemin des Sarrasins

Distance : 5 km ; dénivelé : 150 m ; durée : 2 h. Sentier forestier offrant des arrêts nature et points d’observation. Faune locale souvent visible au printemps et en automne.

• Partir tôt le matin pour éviter la chaleur, surtout en été.
• Prendre eau et encas, pas de commerces sur les sentiers.
• Prévoir chaussures adaptées et protections solaires.
• Respecter la nature, ne pas cueillir ni déranger la faune.
• Balisage présent, mais se munir d’une carte ou application GPS.

Marchés provençaux et gastronomie truffée à Aups

Le jeudi matin, le marché d’Aups se transforme en véritable temple de la gastronomie locale, truffe noire en tête. Ce marché est l’occasion d’acheter des produits du terroir directement auprès des producteurs et de goûter aux saveurs traditionnelles.

Le marché à la truffe de novembre à février

Les trufficulteurs apportent leurs « diamants noirs » fraîchement récoltés. La Maison de la Truffe organise des démonstrations de cavage, ateliers de dégustation et animations culturelles. Budget : environ 5 à 20 € pour une dégustation.

Spécialités locales à goûter

• Huile de truffe à assortir aux salades et pâtes.
• Tapenade aux olives du Var, artisanale.
• Fromages locaux affinés ayant reçu des prix régionaux.
• Vins des vignobles voisins, rouges et rosés recommandés.
• Miel de lavande, cadeau emblématique de Provence.

Conseils pour profiter du marché

• Arriver avant 10 h pour voir les meilleures truffes.
• Prévoir un panier isotherme pour conserver les produits frais.
• Penser à la dégustation avant l’achat, nombreux stands offrent des échantillons.
• Ne pas hésiter à demander des conseils aux producteurs.
• Budget moyen panier pour couple : 30 à 60 € selon achats.

Parkings et accès pratiques à Aups, conseils pour un séjour en toute sérénité

Parking/Accès	Tarif indicatif	Capacité et contraintes	Astuce
Parking Place de la Mairie	2 € / h	120 places, accès PMR, hauteur autorisée 2,1 m	Arriver avant 10 h, tarif forfait pour 6 h possible
Parking de la Gare (hors village)	1,50 € / h	50 places, navette gratuite en haute saison	Pratique pour les voyageurs sans voiture
Parking Marché couvert	2,50 € / h	80 places, attention forte affluence le jeudi matin	Venir tôt pour un meilleur choix
Parking des Arts	Forfait 10 € / journée	30 places, réservé aux visiteurs culturels	Réservation possible en ligne

• Le village est accessible par la D955, desservie par les bus régionaux depuis Draguignan.
• En haute saison, privilégier le stationnement en périphérie et utiliser les navettes.
• Certains parkings gratuits existent à plus de 1 km du centre, à réserver pour les longues durées.
• Stationnement interdit dans les rues étroites du centre pour éviter la gêne locale.
• Le covoiturage est encouragé pour réduire la pression sur les places de parking.